這些場(chǎng)地服務(wù)準(zhǔn)則,連日本游樂場(chǎng)都在借鑒!
這些場(chǎng)地服務(wù)準(zhǔn)則,連日本游樂場(chǎng)都在借鑒!
(內(nèi)容來(lái)自:淘氣貓動(dòng)漫微信公眾號(hào))
負(fù)責(zé)帶兩個(gè)孩子的王女士,最近換了一家常去的兒童樂園,并一次性充值了3999元的消費(fèi)套餐。

帶孩子去兒童樂園,是她日常生活的一部分,以往都是就近前往小區(qū)門口的場(chǎng)地,突然成為距離更遠(yuǎn)的兒童樂園的會(huì)員,讓經(jīng)常結(jié)伴而行的鄰居覺得奇怪。
仔細(xì)一問(wèn),王女士說(shuō):“因?yàn)檫@家店的服務(wù)太好了!可玩項(xiàng)目多,小朋友玩得開心;衛(wèi)生做得不錯(cuò),我也放心孩子去玩;當(dāng)有需要的時(shí)候,可以隨時(shí)找到服務(wù)員,甚至還沒叫人,服務(wù)員就主動(dòng)過(guò)來(lái)幫忙,還能幫我哄娃,真是太棒了!”
就這樣,憑借99分的服務(wù),一家兒童樂園迅速吸收了王女士這樣一個(gè)忠實(shí)會(huì)員,以及王女士的鄰居們。

說(shuō)起店員服務(wù),最容易讓人們記起的當(dāng)屬海底撈。這樣一家消費(fèi)不低的火鍋店,食材特色并不明顯,只以服務(wù)贏遍餐飲界。海底撈服務(wù)的精髓,就是“在顧客要求之前”服務(wù),也即主動(dòng)服務(wù)!
同樣需要依靠服務(wù)來(lái)把人和信息連接起來(lái)的游樂場(chǎng),想把消費(fèi)者發(fā)展成玩家、甚至朋友,就要向海底撈取經(jīng),把主動(dòng)服務(wù)做到位。

何為“主動(dòng)服務(wù)”?
海底撈的員工是不等客人上前來(lái)問(wèn),主動(dòng)去迎接客人并咨詢?nèi)藬?shù)、桌號(hào);就餐中途,密切關(guān)注客人的動(dòng)向,還沒等客人手舉起來(lái),就已經(jīng)小跑著上前;就餐結(jié)束,主動(dòng)打出菜單明細(xì)……從客人還沒有進(jìn)店開始,到離開餐廳的所有環(huán)節(jié),基本都能在客人的需求出現(xiàn)之前,就提前給客人提供相應(yīng)的詢問(wèn)和服務(wù),這體現(xiàn)到客人的頭腦里,那就是主動(dòng)服務(wù)。
在不缺乏噱頭與創(chuàng)意的年代,最基本的服務(wù)工作,卻往往被忽視,本末倒置的現(xiàn)象早已司空見慣。同樣,游樂場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,消費(fèi)者評(píng)分最直接的緣由,也是店員的服務(wù)質(zhì)量。這99分,需要做到哪些,才能獲得?
店員是游樂場(chǎng)服務(wù)的核心關(guān)鍵點(diǎn),消費(fèi)者直接與店員接觸、溝通,店員的服務(wù)質(zhì)量如何,就成為該游樂場(chǎng)收獲評(píng)分的直接影響因素。與此同時(shí),店員還需要執(zhí)行所有營(yíng)銷策略并反饋,可以說(shuō),是鏈接游樂場(chǎng)與消費(fèi)者的紐帶。

店員篇
1、消費(fèi)者到店
玩家到場(chǎng)時(shí),主動(dòng)送上熱誠(chéng)的問(wèn)候。微笑道聲:早上好/中午好/下午好/歡迎光臨……確保玩家能聽見,但切忌太大聲,容易嚇到玩家,那就事與愿違了。
2、玩樂過(guò)程中
主動(dòng)密切留意場(chǎng)內(nèi)玩家的動(dòng)態(tài),不斷巡視所負(fù)責(zé)的整個(gè)區(qū)域,發(fā)現(xiàn)玩家眼睛看向自己,立馬上前咨詢。
當(dāng)玩家需要添加彩票/擺放禮品/機(jī)臺(tái)異常等等,能夠在第一時(shí)間主動(dòng)出現(xiàn)在玩家面前幫助其解決問(wèn)題,別讓玩家找不到服務(wù)員!
消費(fèi)者在玩游戲的時(shí)候,可能發(fā)生的行為,基本上有經(jīng)驗(yàn)的店員都能做出準(zhǔn)確判斷,只要稍微用心留意,就能在玩家的服務(wù)要求產(chǎn)生之前,就做出相應(yīng)的服務(wù),這給客人帶去的同樣是一種非常主動(dòng)的感受。
3、準(zhǔn)備離店
此時(shí),一般來(lái)說(shuō),玩家手上多多少少都有一些收獲,彩票、娃娃或者兌換的禮品,店員就要主動(dòng)前往幫忙。譬如整理彩票、找個(gè)袋子裝禮品,又或者簡(jiǎn)單的表示祝賀,收獲這么多禮品……這些小動(dòng)作,讓玩家感到貼心、溫馨甚至感動(dòng)。
4、異常情況處理
現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行,必然會(huì)發(fā)生許多意料之外的情況,禮貌、靈活應(yīng)對(duì)這些異常。首先,耐心傾聽問(wèn)題,切忌不耐煩;然后沉著冷靜微笑回答,在職權(quán)范圍內(nèi)滿足玩家的需求,超出范圍則及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)并安撫玩家。
5、專業(yè)技能
專業(yè),體現(xiàn)在對(duì)場(chǎng)地機(jī)臺(tái)有足夠了解。一定要了解自己的機(jī)臺(tái)玩法,每一臺(tái)進(jìn)場(chǎng)的機(jī)器都要去試玩,尤其是在兒童樂園,不懂玩法的玩家并不少見,需要店員做好導(dǎo)玩服務(wù),耐心、主動(dòng)教導(dǎo)玩家體驗(yàn)機(jī)臺(tái)。當(dāng)?shù)陠T蹲下身體,高高興興地教小朋友游戲的時(shí)候,這個(gè)場(chǎng)地就能輕易獲得家長(zhǎng)的好評(píng)。

店鋪篇
1,在一些熱門機(jī)臺(tái)旁邊/前臺(tái)處/休息區(qū),免費(fèi)提供USB接口,供玩家充電,方便了玩家,也留住了玩家;
2,在前臺(tái)處免費(fèi)提供無(wú)水洗手液,供玩家游戲結(jié)束后洗手除菌,尤其是兒童樂園,需要特別注意衛(wèi)生問(wèn)題;
3,可以在前臺(tái)提供若干便民傘,押金與售價(jià)相同,完好還傘則免費(fèi)退還押金;
4,需留意模擬機(jī)區(qū)域的空調(diào)溫度,因?yàn)樵搮^(qū)域相對(duì)其他區(qū)域會(huì)較為燥熱,有條件的場(chǎng)地,可以單獨(dú)調(diào)整此區(qū)域溫度;
5,定制一批塑料禮品袋,免費(fèi)送給玩家裝禮品/公仔,禮品袋外掛logo也是對(duì)場(chǎng)地品牌的很好宣傳。部分場(chǎng)地不愿意承擔(dān)這項(xiàng)費(fèi)用,以收費(fèi)形式提供袋子,這用某場(chǎng)地負(fù)責(zé)人的話來(lái)說(shuō),就是“很容易被人罵的,并不建議!”
6,控制場(chǎng)地機(jī)器音量!聲音絕對(duì)不能過(guò)大,消費(fèi)者會(huì)待不下去,轉(zhuǎn)身離開。大多數(shù)機(jī)器都有最合適音量建議,可以參考;
7,對(duì)店內(nèi)大小事件明確責(zé)任分工,隨時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,并且長(zhǎng)期堅(jiān)持,讓它成為一種習(xí)慣;
8,多做一些溫馨提示,無(wú)論是游玩引導(dǎo)、還是方向指示,都應(yīng)該清晰簡(jiǎn)便。
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